La Festa del Vino e della Polenta Taragna 
Special Guest – Patanegra Corner con il cortador professionista Cristiano Baroni.
- 📍Palaspirà – Via San Antonio, Spirano
- 📅 6 • 7 • 8 Marzo
- 🎟️ Ingresso Libero
- 🚫 Non si accettano prenotazioni
Venerdì 6: 18:30 – 24:00
Sabato 7: 16:00 – 24:00
Domenica 8: 10:30 – 21:00 (NO STOP)
Programma
Venerdì 6
Ore 21:30, Pooh Classic
Un viaggio nella musica dei Pooh: tutti i grandi successi che hanno fatto la storia della musica italiana. Atmosfera emozionante, da cantare a squarciagola.
Sabato 7
Ore 21:30
Abba Fever – Tributo agli ABBA
Uno show esplosivo:
💃 Costumi iconici
✨ Energia anni ‘70
🎶 Tutte le hit leggendarie da Dancing Queen a Mamma Mia
Sabato sera si balla.
Domenica 8 Evento Ufficiale
🕟 ORE 16:30
Apertura istituzionale con il Sindaco di Spirano.
A seguire intervento del Consigliere Regionale
Giovanni Malanchini
Successivamente:
🍷 Presentazione guidata delle cantine
Ogni produttore avrà 5 minuti dedicati per raccontare territorio, filosofia e vini.
🐖 Gran finale con il Patanegra Corner
Dimostrazione ufficiale di taglio del prosciutto con cortador professionista.
Possibilità di acquisto diretto.
Special Guest - Patanegra Corner
Durante tutti e 3 i giorni della manifestazione, sarà presente Cristiano Baroni, cortador professionista, per il Patanegra Corner:
• Informazioni sul prodotto
• Degustazioni guidate
• Possibilità di acquisto diretto
L’iniziativa è realizzata in collaborazione con l’agenzia FEI Selezione Baroni.
Domenica, Cristiano sarà protagonista di un talk sul palco dedicato al Patanegra, dove spiegherà:
• Tutti i dettagli sul prosciutto Patanegra
• Corsi per diventare cortador
• Curiosità e segreti del taglio professionale
Come Funzionano i Token?
1 Token = 2 Euro
Token Acquistabili in cassa.
- Pacchetto Base - 5 €
- 🍷 Calice in Vetro
- 🎟️ Tracolla porta Calice
- Pacchetto Plus - 20 €
-
Calice in Vetro in omaggio
-
10 Token Inclusi
- 🎁 Il Calice diventa tuo e puoi portarlo a casa
Listino Token e Cantine Presenti
Cantine Valmarina
• Rosso Monastero – 2 Token
• Riesling Renana – 2 Token
• Solaris Brut – 2 Token
Gruppo Dievole
• Plenum Rosso Toscana IGT – 3 Token
• Rosso di Montalcino DOC – 3 Token
• Chianti Classico DOCG – 3 Token
Barone Pizzini
• Verdicchio Classico Superiore – 2 Token
• Curtefranca Rosso – 2 Token
• Animante Non Dosato – 4 Token
Percivalle
• Bonarda Frizzante – 2 Token
• Merlot – 2 Token
• Pinot Nero Brut Cuvée – 3 Token
Brezza
• Nebbiolo Langhe – 3 Token
• Barbera d’Alba Superiore – 3 Token
• Barolo DOCG – 5 Token
Endrizzi
• Teroldego Rotaliano – 3 Token
• Gewürztraminer – 3 Token
• Talento Brut Trento DOC – 4 Token
Nino Negri
• Quadrio – 3 Token
• Sassella – 3 Token
• Inferno – 3 Token
Monte del Frà
• Valpolicella Classico – 2 Token
• Ripasso – 3 Token
• Amarone – 5 Token
🇫🇷 Francia
• Beauvignac Thau Merlot – 2 Token
• Louis Cheze Syrah – 3 Token
• Louis Cheze Blanc – 3 Token
• Crémant Rosé – 3 Token
• Pinot Noir – 3 Token
• Chablis AOC – 4 Token
• Champagne Gaucher-Jacquot – 4 Token
• Champagne Dousset Brut Nature – 5 Token
Menu Cibo
Polenta Taragna
• Polenta Taragna – €7,00
• Taragna e Brasato – €15,00
• Taragna e Funghi – €13,00
• Taragna e Salamella – €11,00
• Taragna e Costine – €13,00
• Taragna e Spiedino – €12,00
Primi
• Casoncelli – €10,00
• Pizzoccheri – €12,00
Griglia
• Grigliata Mista – €16,00
• Costine 5 pz – €10,00
• Spiedini 2 pz – €8,00
• Salamella 2 pz – €7,50
• Alette 3 pz – €6,00
• Pane – €1,00
Contorni
• Patatine Fritte – €4,00
• Funghi – €7,00
Menu Bimbi
- Cotoletta con patatine – €9,00
Dolci
- Cheesecake – €6,00
- Semifreddo Torroncino – €6,00
- Pannacotta – €6,00
Bevande
• Acqua 0,5L – €1,50
• Bibite lattina – €3,00
• Birra 0,40L – da €5,00
• Birra Gluten Free – €6,00
• Caffè – €1,50
• Amari – €3,50
• Spritz – €6,00
• Gin Tonic – €10,00
Orari Cucina e Asporto
Cucina:
Ven/Sab 18:30 – 23:00
Dom 11:30 – 14:30 / 18:00 – 21:00
Asporto disponibile nelle fasce:
⏰ 11:30 – 12:30
⏰ 18:30 – 19:30
Oltre 40 etichette.
Polenta Taragna e griglia.
Musica live.
Patanegra con cortador.
Palaspirà – Via San Antonio, Spirano
6 • 7 • 8 Marzo
Ti aspettiamo, vienici a trovare.